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2009年2月18日 (水)

ヨッテリア ガク






本日は、hiroとsayaBと本町にある豚肉イタリアン、名付けてブタリアンを食べに行ってきました!
もちろんhiroが見つけてくれたお店なのですが、なかなか評判が高いお店だそう。
豚肉をメインに扱っているお店で、イベリコ豚はもちろん、白金豚などのメニューがずらりと書かれています。

まず最初の乾杯。
いつもなら生ビールを注文する私達なのですが、本日は〈スパークリング・ワイン〉なんか頼んじゃいました。
飲みやす~い♪

前菜に生ハムの盛り合わせ、パルメザンチーズのサラダを注文。
温かい自家製パンも出てきて、生ハムと合うこと、合うこと…。
そして珍しい部位、チチカブ(豚の乳房)とじゃがいも(インカのめざめ)のソテー?ムニエル?をいただきました。
チチカブ、とても良い歯ごたえです。
柔らかすぎず、硬過ぎず、油っこ過ぎず、さっぱりといただけましたよ。

続きまして~パスタ。
豚ホホ肉の平打ち麺パスタ!
口の中でホロホロとほどけるホホ肉と、もっちりとしたパスタが最高♪

豚肉メインのお店なのですが、メニューを見て3人共心惹かれて、あまりの美味しさに感嘆の声をあげたのが、『白子のカツレツ』です。
白子はポン酢か天麩羅でしか食べた事がありませんでした。
衝撃の美味しさです!

『皮付きベーコン』もいただきました。
いい感じにグリルされたぶ厚いベーコンに、2種類の粒マスタードをつけて食べました。
ジューシー♪

さらに美味しかったのが、手長エビのパスタ。
エビの良いダシ出てるわぁ~。
豚肉以外にもこんなに美味しいメニューを揃えているなんて、なかなか憎いお店です(^u^)

そして最後にデザート。
『今から焼きます!チーズケーキのバニラアイス添え』
え~、今から焼いてくれるの~♪
いつも甘い物は食べないhiroも気になっていたようで、1人1皿頼んじゃいました。
熱々のグラタン皿のような器に、焼きたてのチーズケーキと冷たいバニラアイスが…。
め…めっちゃ美味しい!
チーズケーキだけど、カラメルっぽい味もして、焼きプリンっぽい気もしましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
釜飯のおこげをこそげ取るように、スプーンで器の中のチーズケーキをこそげ取りました。(^^)

少しお高めですが、それだけの価値は大有りです。
今日はイベリコ豚の燻製が品切れだったり、まだまだ食べたいメニューがあったので、絶対また行きたいと思います!

今日の笑いのツボ。
「ヒロ君と言えば、沖田浩之。たけのこ族。E気持ち」
「ちっとも」
「トリオ・ザ・スパークリング!」(^∀^)

■大阪市中央区淡路町2-6-5
■06-6222-2256
■18:00~翌2:00
■定休日/日曜・祝日

http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27006147/

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コメント

kentさんへ
コメント、ありがとうございます!
ダイエット中のkentさんには、少々毒でしたか…?(^^;)
でも、本当に美味しかったんですよ〜。
姫様と特別な日にでも、行ってみてください♪
予約した方がよさそうです。

うさぎへ
本町は、舌のこえたOLさんやが多いやろうから、レベルが高いお店もチラホラあるのかもね。
ここはきっと、うさぎ好みよ。
ホンマに美味しかった〜♪(^u^)

投稿: パー子 | 2009年2月21日 (土) 18時38分

本町はおいしいお店が多そうやなあ。

ほんま大阪にすっかり疎くなってしまったけど、パー子さんのブログ、参考にさせてもらうわぁ。

投稿: うさぎ | 2009年2月21日 (土) 16時24分

パー子さん、こんばんは!

この前はブログに遊びに来ていただいてありがとうございました。

すごい料理の数々!
写真と文面だけでも美味しさが十分伝わってきますよ。

ブタリアン、ぜひ行ってみたいです。

投稿: kent | 2009年2月20日 (金) 22時53分

何度思い出しても面白かったし、めちゃくちゃ美味しかったなぁ~。
この文章の長さが物語ってるじゃろ?
ぜひまた、開拓しよう!(^o^)/

投稿: パー子 | 2009年2月20日 (金) 14時05分

【ツボ】に爆笑!!って私しか笑わへん(笑)?いや~それにしても美味しかった!!満足満足。他にも行きたい店いっぱいあるので、また開拓しましょ~!!

投稿: hiro | 2009年2月19日 (木) 23時26分

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