焼き亭 ぼーの

本日はhiroとディナー。
前から気になってた『焼き亭ぼーの』へ行きました。
よく見ているＭさんという方のブログに、よく登場するお店なのです。
お店の方に聞くと、ナント！Ｍさんが昨晩来られてたらしい！
わ〜、すごいニアミス…。
お会いしたかった…。私の中では、芸能人並みの存在のようです(´ー｀)

さてさて、肝心のお料理。
このお店は、絶品の鴨と軍鶏が食べられるとのこと。
鴨…今まで食べた事がないかも。
いきなり生刺にチャレンジです。
美味しい！
もっと生っぽく、油っこい味を想像してましたが、全くそんな事ありませんでした。
すごく「新鮮です！」というのが分かります。
部位によって醤油、ぽん酢、ごま油、そして薬味も変えてペロリと平らげました。
軍鶏も美味しくて、特につくねは、つける卵がスゴイ！
写真では分かりにくいのですが、黄身が黄色ではなくオレンジ色なのです！
その黄身をた〜っぷりつけていただくと、そりゃ美味しいに決まっているのだ。

こちらはオーナーさんが元プロ野球選手の光山秀和さん（近鉄）だそうで、壁には野茂英雄さんのサインが！
くしくもこの翌日、野茂さんが引退表明…なんか運命感じます（大袈裟）。

■大阪市中央区心斎橋筋2-3-5 日宝ファインプラザ1F
■06-6211-5933
■定休日／日曜日
☆少し小さいお店なので、ご予約がオススメ！